Tentations d’origine contrôlées
une expérience à savourer, une rencontre à vivre
Derrière chaque produit T.O.C. – Tentations d’Origine Contrôlée, se cache une histoire. Celle d’un terroir généreux, d’un producteur passionné, d’un goût authentique…
ALPAIN ET FROMAGE
Les fromages
Au cœur des Alpes, la tradition prend forme et fond en bouche
Les fromages de la Fromathèque de Martigny révèlent la finesse et la douceur d’un terroir préservé, fabriqués avec amour par des artisans qui respectent chaque étape. Leur texture fondante et leurs saveurs délicates font de chaque dégustation un instant chaleureux, à savourer seul ou en bonne compagnie, accompagnés d’un bon verre.
Le T.O.C. présente des gens un petit peu toqués, qui ont envie de faire vivre les produits du terroir.
Julien, Kave 1921
FAIMS BECS
Délices du terroir
Quand le gout rime avec passion
Chaque bière artisanale, chaque spiritueux raffiné, chaque chocolat gourmand ou croquine raconte l’histoire d’artisans dévoués, qui transforment des ingrédients simples en instants de plaisir authentique. Chaque dégustation devient un voyage des sens, à savourer seul ou partagé, pour éveiller des émotions et créer des souvenirs gourmands.
Le T.O.C. c’est le partage.
Christine, Au Panier Gourmand
LARD DE LA TABLE
Carcuterie
Le goût de l’authenticité, dans chaque tranche
Les charcuteries, préparées selon des méthodes traditionnelles avec des viandes de qualité suisse, racontent l’histoire d’un savoir-faire artisanal et passionné. Le lard moquette, les jambons, les saucisses savoureuses… autant de délices à partager, pour réchauffer vos repas et vos moments conviviaux avec des saveurs vraies et généreuses.
T.O.C. c’est valoriser l’économie circulaire, le public cible, et toutes les personnes qui souhaitent que le produit soit reconnu dans notre région, celle où il est produit.
Christian, Eau de Sembrancher
LE COEUR A SES RAISINS
Les vins
Derrière chaque verre, une histoire qui coule
Les vins naissent sur des terres baignées de soleil, nourries par un terroir unique et façonnés avec passion. Laissez-vous surprendre par la finesse de ces vins, qui racontent les dimanches passés dans les vignes et les instants précieux qu’ils inspirent.
Le label T.O.C. c’est pouvoir partager avec d’autres artisans, d’autres paysans, d’horizons différents, et être tous réunis au même endroit.
Shadia, Domaine Claudy Clavien
OFFRIR UN COFFRET C’EST PRENDRE CONSCIENCE DE L’INTIMITÉ
DU PRODUIT AU TRAVERS DE LA RENCONTRE DES PRODUCTEURS
Plus qu’une simple sélection, nos coffrets rassemblent le meilleur des produits T.O.C. et expériences.
Ils racontent des histoires de terroir, de passion et de rencontres, où chaque saveur dialogue avec une autre pour créer une expérience unique. Que ce soit pour offrir ou pour se faire plaisir, nos coffrets personnalisables sont des invitations à un voyage sensoriel inédit, une découverte qui éveille tous les sens et nourrit le cœur.
